富圣牧業董事長李廷潭先生訪談錄

• 作者 admin_hnxfkj 2014-10-30 15:33:33

富圣牧業董事長李廷潭先生訪談錄

寒江雪柳日新晴，玉樹瓊花滿目春。歷盡天華成此景，人間萬事出艱辛。

背景介紹：富圣牧業董事長李廷潭先生之前供職于政府機關，在2006年時毅然下海，從收購舊豬場起步，踏入養豬行業。從起初的200頭母豬到現在的500多頭，從舊廠到新廠，一路披荊斬棘，風雨無阻。李先生理念新穎，管理卓越，知人善用，用人不疑，深受下屬愛戴。李先生自2009年與雄峰建立合作以來，充分認可雄峰、相信雄峰，與雄峰攜手共同成長，是雄峰的核心伙伴之一。

Q：目前您的豬場已經達到500頭母豬、5000頭存欄，在創業之初的時候，有沒有預計會達到這樣的規模？

A：我是在創業以來的發展中逐步對養豬行業有認識，有感知，從養殖過程中，逐漸積累出一種興趣，才萌生出一種想法。經過兩年的價格高峰，在養殖方面形成了自己的一套成熟的養殖流程，才逐漸發展成這樣的一個規模，當時構思的是存欄母豬1000頭，種豬500頭，年出欄商品母豬10000頭-15000千頭，種豬5000-7000頭。目前是達到了年出欄10000頭的成績。

Q：當年為什么放棄公務員的工作，走上養豬路這條創業之路呢？

A：從政府機關出來以后，也迷茫、困惑過。當時還算比較年輕，憑著之前對養豬有一些了解，想要走養豬這條路，誤打誤撞。這七八年走過來，嘗遍了酸甜苦辣，對養豬從一個簡單的概念，到一路摸爬滾打中對養豬有了一定的認識，由開始的小打小鬧，到想搞一個具有一定規模的養殖場，也是經歷了從思想上、經營商不斷進化的過程。

Q：飼料選擇對養殖生產非常重要，您是如何與雄峰結緣，又如何選定雄峰企業作為飼料供應商呢？

A：剛開始的時候是感情因素——與內鄉飼料經銷商鄭永福先生，建立了私人感情。后來選擇與雄峰建立長期、穩固的合作是因為起始時進行飼料的試驗、使用過程中的體會。雄峰飼料性能穩定，價格適中，小豬料大家口碑很好，使用過程中感覺確實不錯。而且在飼料市場原材料市場波動的時候，雄峰能夠把握大局，能夠不輕易隨著原料價格的波動而隨意調整價格，給我一種放心的感覺，感覺雄峰能夠靠得住，讓人心里踏實。品質穩定，價格放心，那么自然而然的就從最初私人的感情到對產品的認可，發展為全程的合作。

Q：豬價的變化直接決定養豬企業的盈利，目前豬價如此低迷，您是如何看待現在的行情呢？

A：價格的應對不是一個場面對的事情，是所有養殖企業面對的事。我們能做的，就是實實在在干事，撲下身子干實事、抓實事。兢兢業業抓細節，控制好生產、管理中的每一個環節，把生產搞上去，把成本降下來，以此來應對目前的價格行情。我既然是選擇了養豬行業這條路，那么在這條路上無論遇到怎樣的風雨，都要堅持走下去。價格的波動是大勢所趨，中國既是一個消費大國，也是一個產出大國，千家萬戶都養豬，有大集團，也有小公司，還有散養戶，時代在發展、行業在發展，到了一定的時期，必然要經過行業的洗牌。在這種情況下，如何去抓好內部的管理，挖掘生產的潛力，才逆境下生存下來，走得更好的關鍵。也許黑夜之后就是黎明吧。

Q：每一個企業成長的過程中，都是機遇與挑戰并存、利潤與風險同在的，那么在富圣的發展歷程中經過了哪些機遇和挑戰？

A：機遇應該說是兩次價格高峰。在兩次價格高峰中，積累了一定的資金，才能進一步發展壯大。當然，同行沒同利，即使是暴利時也可能沒有可觀的利潤，機遇總是留給有準備的人！

至于挑戰，那就很多了。七八年的養豬生涯中，確實又甜又苦。剛起步時對養豬只有較為膚淺的認識，在內部管理，飼養技術方面，根本是一個門外漢。剛創業不久我就迎來了當頭一棒，06至07年間全國爆發的豬場高熱病，當時非常慘痛。07年正月十五，我用紙箱裝了幾頭病豬連夜坐班車趕往省農科院去檢測。爆發時豬場有大概百十頭母豬都染病了，豬舍就像病房一樣，每個豬都掛著吊瓶。當時給豬打針，因為感染的豬太多了，打針就是端一個一個瓷盆去給豬打針治病，每天晚上熬到四點多。痛心的是付出艱苦的努力，還是沒有能夠挽回局面，每天仍然有豬大批大批的死亡，最后死的只剩幾頭母豬。有天晚上真的撐不下去了，就跑到豬場的墻邊痛痛快快的哭了一場。但是哭完仍要戰起來接著干，沒辦法，既然已經走上這條路上，必須要撐下去。起步時候手里也就幾萬塊錢，當時損失二三十萬，剛起步還沒有回頭錢的時候，就損失了這么多?，F在回過頭去看，感覺損失的都是自己交的學費，之前是個門外漢，很多事情做的不到位才導致疫情的爆發，通過那次疫情讓自己成長了很多。在那之后面對困難，面對挑戰也更加堅韌。經過那次磨難，在養豬技術方面更成熟了，在個人心態方面，在面對困難的時候尋找方法更沉著了。后來又經歷了09年豬流感、豬價大跌等坎坷，都順利的走過來了。

Q：那在這些與困難做斗爭的過程中您有哪些心得，與我們分享一下？

A：心得談不上，就是真抓實干。豬是有生命的東西。我們這里土話說“家有財產千萬，帶毛的不算”。即使是千萬億萬富翁，如果養豬，可能一夜之間你變得一無所有。思想上高度重視，管理上抱著一種嚴肅認真的態度，細節上把好每一個關。尤其是去年，三個廠合成一個長，從自身而言還沒有達到同步發展的高度，于是每星期都開會，從思想上探討，怎樣管理好豬場，怎樣從小作坊提升到一個企業。雖然豬場是一個小的企業，但是麻雀雖小五臟俱全，要從思想上提高認識，站在一定的高度上發布措施并且落實到位。說到這里要非常感謝雄峰派來的技術場長——簡國輝。簡場長素質和潛能都很好，他來了之后場里生產的各個方面都有很好地提升。人才是第一生產力，尤其對于豬場的成長來說更是如此?；疖嚺艿每?，全靠頭來帶，在豬場的生產中，雄峰派的技術廠長，起到了火車頭的作用，帶動了整個豬場的生產力，從態度、能力到個人品質我都非常滿意。簡場長在豬場負責全生產的全面工作，即使有小的疫情，只要他在這就可以直接解決。

Q：養豬行業有過前兩年的價格高峰期，即所謂的“暴利時代“，目前又在經歷價格低迷，很多媒體都在評論行業要轉向”微利時代“，您是如何看待這種轉變的呢？

A：暴利時代已經一去不復返，當時的暴利也是行業非正常的狀態。目前社會存欄確實多了，供過于求，自然導致價格下跌。對于微利，我認為養豬人應該有一個好的心態，不要把養豬看成一個搖錢樹，如何在微利中生存，在微利中發展，必須苦練內功，從管理上，從飼養的每一個環節上，從技術上，從人員素質提高上，挖掘自己內部的潛力，不要依靠外部的施舍。

在微利作為一個正常的狀態下，所應該做的就是如何把養豬做細，才能去生存。

Q:：在接下來與雄峰的合作方面您有哪些期待？

A：期待雄峰和養殖戶結為兄弟企業，針對豬場的實際情況，分類指導，全面合作，從技術上全程服務，在深度上更深一步。在穩定價格的情況下，在各方面給予更多支持。除了派駐廠長，還有培訓。老板、員工的培訓、技術骨干培訓，縣里或者別處有機會有專家，可以請過來講課或座談，讓他們參加，或者把它們帶出去，讓他們成為真正的技術骨干，。把我的事業支撐起來的同時自己也成長起來